La Escuela Laboratorio Móvil de Irrigación ELMI recorre el país y participa de los diferentes procesos de desarrollo territorial, promoviendo el uso eficiente del agua para riego en los sistemas comunitarios, así como en las parcelas de cada productor.

Su objetivo es contribuir al desarrollo sustentable regional y a la mejora de la calidad de vida de la población a través del fomento, promoción e impulso del uso eficiente del agua y la energía en la agricultura bajo riego. Esto se logra mediante: